Inspiración

Tortillas frescas con solo tocar un botón

Tortillas frescas con solo tocar un botón

[Fuente de imagen:Flatev]

Hay una nueva campaña de Kickstarter para una pequeña tortilladora hipsteresca que está funcionando bastante bien, ya que ha recaudado 133.000 dólares con 20 días más para el final. Ya han superado su objetivo inicial de 50.000 dólares. Se llama Flatev y afirma tener su tortilla horneada y lista para comer en menos de un minuto. Piense en el café de una sola porción de Keurig, excepto que en este caso, compra vainas de masa de tortilla en lugar de cápsulas de café.

[Fuente de imagen: Flatev]

pero como funciona? El proceso es tan fácil que un niño podría usar Flatev sin ningún problema. Primero compras las vainas de masa Flatev y luego las colocas en un pequeño compartimento frontal de la máquina. A continuación, seleccione la suavidad deseada y luego presione el botón "maíz" o "harina". La "caja mágica" saca la bola de masa de la vaina reciclable, la aplana y hornea. Una vez horneada, la máquina coloca la tortilla en el compartimento para calentar. Según su video, todo esto se hace en segundos:

Las vainas de masa están hechas de ingredientes orgánicos, no transgénicos, por lo que definitivamente se ajusta a la tendencia de los alimentos naturales que ves envolver las cadenas de supermercados convencionales en los últimos tiempos. La masa no contiene conservantes por lo que hay que refrigerarla en todo momento. Flatev dice que su masa es buena por 6 semanas. Además, mencionan que no puede usar su propia masa en la máquina porque está diseñada solo para trabajar con una consistencia y volumen específicos.

Características y especificaciones clave de Flatev:

- Masa: Tortillas de maíz y tortillas de harina en una variedad de sabores (p. Ej., Chile, canela)

- El cajón para tortillas mantiene las tortillas calientes y frescas

- Trampilla de limpieza en la parte trasera del aparato.

- Capacidad de tortilla en cajón de tortilla: 6

- Tamaño de la tortilla: 5-6 pulgadas

- Temperatura de horneado: 350 - 400 ° F

[Fuente de imagen: Flatev Kickstarter]

Flatev se asoció con Bould Design, un diseñador industrial legendario, detrás de Nest y Go-Pro. De hecho, todos los aspectos tanto de la campaña de Kickstarter como del sitio web de Flatev se ejecutan a la perfección. Todavía puede obtener esta máquina de tortillas por $ 239 en su página de Kickstarter si no desea pagar el precio minorista futuro de $437.

Flatev fue fundada por Carlos Ruiz y Jonas Muller. Carlos es originario de México y fue a la universidad en Suiza. A lo largo de sus viajes, no pudo encontrar auténticas tortillas mexicanas. Según la página de Kickstarter,

"Las buenas tortillas son la base (literal y figurativamente) de la cocina mexicana. Sin embargo, fuera de México, las buenas tortillas son muy difíciles de encontrar. Cuando Carlos intentó hacer tortillas desde cero con la receta de su madre, todo lo que hizo fue un desastre. Carlos se frustró y entendió por qué tan poca gente hace tortillas desde cero ".

La idea de Flatev nació del deseo de Carlos de tener tortillas frescas, auténticas y aromáticas dondequiera que fuera.

Artículo escrito por Leah Stephens. Es escritora, artista y experimentadora. Recientemente publicó su primer libro, Un-Crap Your Life.Puedes seguirla en Twitter o Medium.

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Escrito por Leah Stephens

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