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Las Guerras Robot Pizza han comenzado oficialmente

Las Guerras Robot Pizza han comenzado oficialmente

Déjelo en manos de Silicon Valley para idear otra industria que revolucionar: la pizzería.

[Fuente de imagen: ABB Robotics YouTube todavía]

De acuerdo a Bloomberg, Zume Pizza es una startup de Mountain View que comenzó sus operaciones en secreto y fue fundada por Alex Garden y Julia Collins. El historial laboral de Garden no tiene nada que ver con la pizza: es el ex presidente de Zynga Studios y fue el gerente general de Xbox Live de Microsoft. Julia Collins, directora ejecutiva y cofundadora, tiene una amplia experiencia en restaurantes, ya que fue vicepresidenta y directora ejecutiva de Harlem Jazz Enterprises.

[Fuente de imagen: LinkedIn Alex Garden/Julia Collins]

Zume Pizza quiere revolucionar el $ 9,7 mil millones industria de la pizza de dos formas fundamentales: con robots y camiones equipados con hornos.

Es posible que esté visualizando robots humanoides vertiendo salsa de pizza y agregando aderezos, pero ese escenario tal vez esté dentro de unos años. Los robots industriales de Zume son de varios tipos, desde un robot que esparce salsa con múltiples brazos con forma de araña hasta otro que levanta la pizza de la línea y la mete en el horno. Pero Garden dice que el factor que separará su comida de la competencia es el hecho de que cada camión de reparto está equipado con minihornos. Las pizzas se hornearán en esos hornos y reducirán considerablemente los tiempos de entrega.

Zume se ha asociado con ABB Robotics, un proveedor global líder de robots industriales. Según Bloomberg,

"En octubre, Zume comenzó a trabajar en estrecha colaboración con el fabricante de robots suizo ABB y un equipo global de ingenieros mecánicos, eléctricos y de software. En abril, la startup vendió su primer pastel construido por un cyborg a un cliente desprevenido en Mountain View". -Bloomberg

Vea el vídeo para obtener más información sobre ABB Robotics. Alex Garden y los robots aparecen en 3:04 en el video:

"Vamos a ser el Amazonas de la comida", dice el cofundador y presidente ejecutivo de Zume, Alex Garden.Bloomberg. Tienen grandes aspiraciones de hacer que la industria de la pizza sea más saludable, más rápida y más rentable. La filosofía de Zume es la siguiente:

"Entregamos pizza artesanal y saludable a su puerta en 15 minutos (o menos) porque creemos que todos merecen tener comida deliciosa y saludable a un precio justo ... ¡rápido!" -Zume

Sin embargo, según los analistas, irrumpir en el territorio dominado por Domino's, Pizza Hut y Papa Johns es bastante difícil. E incluso Pizza Hut ahora está irrumpiendo activamente en el mundo de la robótica. Pizza Hut Asia se ha asociado recientemente con Mastercard y Softbank para crear un cajero de inteligencia artificial llamado Pepper que se implementará a finales de año. Australian Domino's también está adoptando la era de la robótica al desarrollar un vehículo de entrega autónomo que entrega a ubicaciones cercanas.

Parece que las guerras de las pizzas de robots han comenzado oficialmente. ¿Cuáles crees que ganarán? Deja tus comentarios a continuación.

[Fuente de imagen: Bloomberg]

Leah Stephens escribe bajo el seudónimo de Stellabelle. Ella es una artista / investigadora que escribe libros y puedes conectarte con ella aquí. Su último libro es gratuito en Amazon hoy, domingo 26 de junio: Steemit 101.

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Escrito por Leah Stephens

Ver el vídeo: Zume delivers made-to-order pizza with robots (Octubre 2020).