Cómo

Cómo cocinar calabaza con pollo

Cómo cocinar calabaza con pollo

La calabaza Tatuma es la mejor para la calabaza con pollo. Tatuma se mantiene firme después de cocinar. (Tiernita)

Corte la calabaza en rodajas de 1/2 pulgada de grosor, los tomates en rodajas de 1/2 pulgada y los serranos se agregarán enteros.

Dore los trozos de pollo en una sartén grande. Agrega sal y pimienta.

Continúe cocinando el pollo hasta que esté completamente cocido.

Una vez que el pollo esté cocido y dorado, agregue los otros ingredientes a la sartén. Agregue sal y pimienta para darle "sabor".

Cocine a fuego lento durante 20 minutos. La calabaza Tatuma se mantendrá firme. Prefiero no agregar ningún líquido. Produce el suyo propio. Sirve con tortillas de maíz.


Ver el vídeo: Pollo asado. Pollo al Horno Con verduras (Octubre 2021).