Cómo

Cómo cocinar pollo salteado rápido y fácil

Cómo cocinar pollo salteado rápido y fácil

Primero, reúna los ingredientes.

A continuación, haga una salsa para sofreír combinando salsa de soja, maicena, jengibre molido, azúcar, semillas de sésamo y hojuelas de pimiento rojo en un tazón mediano. Reserva la mitad de la salsa para más tarde.

Corte el pollo en rodajas o cubos y agréguelo a la salsa para saltear. Deje marinar en el frigorífico durante 15 minutos.

Agregue la mitad del aceite de semillas de sésamo a la sartén y caliente en la estufa a Med-High.

Agregue el pollo a la sartén.

Revuelva ocasionalmente y cocine bien.

Retire el pollo de la sartén y déjelo a un lado mientras se cocinan las verduras.

Agregue las verduras salteadas, la mitad del aceite de semilla de sésamo y el caldo de pollo a la sartén.

Agregue la salsa para sofreír (que se había reservado) a la sartén y cocine a fuego medio durante tres a cinco minutos.

Vuelva a colocar el pollo en la sartén y cocine a fuego lento. Agrega sal al gusto.

¡Sirve sobre arroz y disfruta!


Ver el vídeo: Pollo Saltado (Septiembre 2021).