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Cómo cocinar arroz frito de piña con camarones al estilo tailandés

Cómo cocinar arroz frito de piña con camarones al estilo tailandés


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Prepare la salsa mixta. Salsa de soja, curry en polvo y azúcar. O puede agregar 2 cucharaditas de jugo de limón.

Empiece por preparar el arroz. Agregue un poco de aceite al arroz (hasta 1 cucharada) y trabaje con los dedos. Desea separar los granos de arroz para que no se peguen. Dejar de lado.

Remueve un poco de aceite en un wok o sartén grande a fuego medio-alto. Agregue las chalotas, el ajo y el chile, salteando durante un minuto o hasta que estén fragantes.

Agrega camarones

Use otra sartén, agregue el huevo batido y saltee rápidamente para cocinar (como hacer huevos revueltos).

Agrega el huevo y si tienes anacardos agrégalo ahora también.

Agrega la salsa, revuelve bien.

Agrega el arroz. Sofreír hasta que todo el arroz se mezcle con la salsa y tenga un color uniforme. Rompe los grumos con tu utensilio o un tenedor. Cocinando.

Consejo: no caiga en la tentación de agregar más agua u otros líquidos al arroz en este punto, o terminará blando.

Añadiendo piña. O si tiene corrientes (o pasas) se pueden sumar.

Puede apartar los ingredientes y agregar un poco más de aceite al fondo de la sartén si el arroz se pega.

Este plato tiene alrededor de 342 calorías.

Para una mejor presentación, la segunda vez que probé esta receta usé la media piña como un tazón y llené el arroz.


Ver el vídeo: Arroz con piña!!! Receta Fácil (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Breri

    No lógicamente



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