Cómo

Cómo cocinar papas al horno en abanico

Cómo cocinar papas al horno en abanico

Fríe tus lardons en la sartén

Mezclar la grasa de la sartén con aceite de oliva y hierbas ... Usé romero, orégano, estragón, sal y pimienta negra

Rocíe el aceite y la mezcla de hierbas sobre las papas, que deben cortarse en rodajas ... pero no reserve un poco para usar a la mitad de la cocción. Meter en el horno y cocinar durante 45 minutos a 200 grados.

Después de 30 minutos, rocíe más mezcla de aceite, espolvoree los lardons y vuelva al horno durante 15 minutos.

Ralle su queso o use pre rallado ... mucho más rápido

Después de 15 minutos retirar nuevamente y espolvorear el queso, sazonar, volver al horno y esperar hasta que el queso se derrita.

Sirva con un tomate pequeño ... un poco de crema agria también sería una delicia

Ñam ñam ... ¡cómelo todo!


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