Cómo

Cómo hacer pasteles de embudo, como en la feria

Cómo hacer pasteles de embudo, como en la feria

Caliente su aceite, su aceite deberá estar a 350 grados. AHORA dije que use un litro de aceite, pero esto variará según el tamaño de su sartén. Pero su aceite deberá ser bastante profundo para la masa.

PORQUE si no tienes algún tipo de protector circular, la masa irá a todas partes. O será la forma de la parte superior de su sartén. También puede ajustar el papel de aluminio para hacer pasteles de embudo más pequeños.

El papel de aluminio también evita que se pegue a los lados de la sartén. Es bastante fácil de hacer, así que te sugiero que hagas esto: D

Mezcle la sal, el bicarbonato de sodio y la harina en un tazón y reserve.

Batir los huevos, el azúcar, la vainilla y la leche en un tazón grande.

Agregue la mezcla de harina y bata hasta que quede suave :)!

Al igual que :)!!

Bien, ahora este es mi pequeño consejo para ti. Encuentra una botella de ketchup vieja y usa un embudo para verter la masa en la botella de ketchup LIMPIA. Encuentro que esto funciona muy bien para exprimir la masa.

También puede colocar una bolsa grande con cierre hermético y hacer un pequeño agujero en la esquina inferior. Pero REALMENTE me gusta la botella de ketchup porque es muy fácil de verter y no ensucia.

Sostenga la botella de masa cerca de la superficie del aceite y exprima una generosa media taza de masa en el aceite mientras hace un movimiento circular.

Suavemente con sus tenazas presione hacia abajo la parte superior del pastel de embudo. Esto permite que el aceite también se coloque encima de la torta de embudo. No tendrá que hacer esto constantemente, sino cada minuto más o menos.

Después de esperar unos 4 minutos, voltea tu pastel de embudo usando tus pinzas y una espátula ancha. Cocine el pastel de embudo por otros dos minutos, colóquelo en un plato con toallas de papel para escurrir el aceite.

¡Y tu estas listo! Espolvorear con azúcar glass :)! ¡Esta es mi COMIDA FAVORITA ABSOLUTA! Pero, ¿por qué pagar 5 dólares cuando puedes hacerlo en casa? :)

¡También puedes cubrirlo con salsa de fresa! ¡De hecho hice una guía sobre cómo hacer la verificación de cobertura en mis guías! ¡Es súper simple, solo tiene 3 ingredientes! ¡¡Y es genial para muchos postres !! :RE

¡¡Próximamente!! :) ¡Asegúrate de seguirme para no perderte estas increíbles guías!

Si tiene alguna pregunta que hacer, siéntase libre: D OH y no olvide hacer clic en el pequeño corazón de arriba. Muchas gracias a todos <3


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